صرر الاوزي
عن الوصفة
صرر الاوزي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 باكيت رقاق
- 2 كوب ارز مصرى
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- كيس بسلة مسلوق
- بصلة متوسطه مكعبات صغيرة
- كوب مكسرات محمصة
- ملعقة كبيرة بهارات
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
-
1
فى مقلاة غير لاصقه اضيف الزبدة واشوح البصل فيها ثم اضيف اللحم واقلبه حتى يتغير لونه ثم اضيف الفلفل الاسود والملح والبهارات
-
2
اطبخ الارز بالطريقة العادية كل كوب ارز يحتاج إلى كوب ونصف ماء مغلي
-
3
اخلط الارز مع اللحم والبازيلاء بعد نضجه واقلب جيدا واظبط الملح
-
4
افرد رقاقة من على شكل مربع واضيف ملعقة مكسرات وفوقها ملعقتين من الحشوة واغلقها على شكل مربع او دائرة
-
5
ادهن صنيه فرن بالقليل من الزبدة وارص الاوزي بها وادهن الوجه بالقليل من الزبده واخبزها حتى تتحمر
-
6
تقدم بجانب السلطات وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
